Así se hace el mejor picadillo de papa
El chef y docente Dennis Monge junto a la estudiante Nicole Jiménez nos sorprenden
¿Cuál es el secreto para lograr un excelente picadillo de papa? Hoy el chef Dennis Monge y la estudiante de gastronomía Nicole Jiménez nos aconsejan.
Acá les presentamos un delicioso picadillo de papa con chorizo para que le haga agua la boca a todos en su familia.
Uno de los secretos está en la paciencia para lograr que la papa se ablande sin que quede demasiado suave y se despedace.
Un poco de agua le ayuda a la cocción y rectificar sabores al final, no lo olvide.
