Mamá de La Colina

Lleva la producción agrícola en sus venas.  Mariela Torres es madre de tres hijos y ha sabido cominar su trabajo y su sueño de emprender con la labor de madre. 

Actualmente no sólo se dedica a la producción de algunas frutas como la manzana,  sino que además desde hace tiempo supo sacerle el mejor provecho a la tierra y hoy cuenta con una variedad de derivados como el vinagre de manzana, las conserva so mermeladas y más recientemente abrió hasta una cafetería. 

En este camino de emprendimiento le han ayudado sus hijos.  Hoy dos de ellos colaboran con algunas tareas y eso le ha permitido mantener una excelente relación con ellos. 

Si usted visita la zona de Copey en el cantón de Dota no puede dejar pasar la oportunidad de visitar la cafetería De la Colina donde degustará un delicioso café pero también una bebida muy particular:  el Wassail (especie de infusión de jugo de manzana caliente con espacias que lo transportará a la Navidad) 

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