RECETA: Albóndigas en salsa pomodoro
Forma diferente de comer la carne molida
Nos visitó el chef y asesor gastronómico Warren Fonseca para preparar una deliciosa receta.
Se trata de unas albóndigas deliciosas elaboradas en una salsa pomodoro que sin lugar a dudas usted podrá y querrá intentar en casa.
Lleva pocos ingredientes y no es para nada complicada de elaborar. Es importante sellar la carne una vez elaboradas las albóndigas y además de acuerdo con su recomendación, se debe de incorporar carne magra con menos del 5% de grasa para evitar que las albóndigas se desarmen
