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Sabe ¿cómo se hacen las papas tostadas artesanales?

Martes, 28 Mayo 2024, Sergio Castro Glez

Se acerca el Día Mundial de la papa

Es cierto lo que dicen, NO puedes comer sólo una.  Así son las papas tostadas Don Chuta,  un emprendimiento ubicado en La Trinidad de Dota y donde trabaja una familia procesando papas sembradas precisamente por don Jesús,  conocido como Chuta.

Visitamos esta comunidad para conocer como es el proceso de elaboración de las papas tostadas de manera artesanal,  100% hechas a mano,  desde su siembra hasta su cosecha y desde luego que la preparación hasta llegar a las bolsas en diferentes presentaciones.

Papas tostadas Don Chuta se distribuyen en la región de los Santos e incluso son producto presente en los platillos que se sirven en la Cafetería de Coopedota.

Le invitamos a conocer cómo es ese proceso artesanal que nos deleita con un “crunch” en la boca y un sabor inigualable en el paladar.

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