Pepinillos en conserva | Materia Prima | 15 mayo 2026
En este episodio de Materia Prima conoceremos el proceso de elaboración de pepinillos en conserva.
Desde el cultivo de pepinos en invernadero hasta el proceso de conservación en planta, descubriremos cómo un grupo de estudiantes de la Universidad de Costa Rica desarrolla un emprendimiento enfocado en la producción libre de químicos y pesticidas.
Agricultura, innovación y conservación de alimentos en un recorrido que muestra cada etapa detrás de este producto.
