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Gastronomía guatemalteca toma Escalante esta semana

Martes, 25 Agosto 2026. | Escrito por Erick Jarquín | Crédito de la Imagen: FOTO / Embajada de Guatemala

Gastronomía guatemalteca toma Escalante esta semana

Del 21 al 30 de agosto, la gastronomía, cultura y tradiciones de Guatemala llegarán a Barrio Escalante con un Festival Gastronómico Guatemalteco.

Doce restaurantes de Barrio Escalante presentarán platillos exclusivos desarrollados a partir de distintos pasajes y símbolos del Popol Vuh, libro sagrado de la cosmovisión Maya.

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Esta iniciativa organizada por Distrito G en conjunto con la Embajada de Guatemala en Costa Rica ofrece recorridos temáticos que dan vida a la experiencia: silencio, Xibalbá y maíz, invitando a los visitantes a descubrir la riqueza cultural guatemalteca desde una perspectiva gastronómica.

 

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