AGECO invita a que personas mayores de 60 años participen en concurso culinario
Para este tercer concurso la organización dará cuatro premios por cada categoría que van desde los 50 mil y hasta 125 mil colones.
Con el objetivo de rescatar las recetas tradicionales que forman parte del legado gastronómico costarricense, la Asociación Gerontológica (AGECO), llevará a cabo el III Encuentro Culinario de Personas Mayores: “Antojos de siempre”.
La persona que esté interesada en participar, debe tener 60 años de edad o más y llenar el formulario de inscripción el cual lo puede encontrar en www.ageco.org
Las categorías habilitadas son:
- Picadillos: recetas elaboradas con ingredientes como ñame, papa, papaya, quelites, arracache, raíces y otros similares.
- Panes: recetas que contengan ingredientes como harina, maíz, ayote, zanahoria, frutas, entre otros.
- Dulces tradicionales: recetas preparadas con ingredientes como chiverre, coco, tubérculos, frutas y otros.
- Bebidas: tales como chichas, atoles, refrescos y similares.
Posteriormente las personas finalistas serán invitadas a la exposición culinaria el 6 de
octubre, donde un jurado calificador seleccionará las recetas ganadoras.
Para este tercer concurso la organización dará cuatro premios por cada categoría que
van desde los 50 mil y hasta 125 mil colones. El periodo de inscripciones cerrará el 31 de
agosto de 2023. Las bases del concurso y el formulario de inscripción se pueden consultar
en el siguiente enlace: https://ageco.org/bases-del-concurso/
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