Clima extremo y fletes elevados complican mercado de granos
El suministro de arroz y frijoles en el país se ha mantenido a pesar de las adversidades
Los extremos climáticos a nivel mundial están afectando la producción de granos básicos importados por Costa Rica. Las inundaciones en Brasil y las altas temperaturas en EE.UU. han perjudicado las cosechas de arroz y frijoles negros, impactando la disponibilidad de estos productos.
“Sin embargo, el arroz y los frijoles no han faltado en la mesa de los costarricenses, gracias a las previsiones que tomamos los importadores de aumentar el inventario en bodegas, así como la diversificación de proveedores, se están trayendo granos básicos de otros países como Uruguay y Paraguay”, dijo Juan Carlos Sandoval, gerente general de La Maquila Lama.
Esto ha permitido mantener el suministro de arroz y frijoles en el país a pesar de las adversidades.
“Las condiciones del tiempo se agravarán debido al cambio climático, tampoco se ve solución en los conflictos bélicos, todo esto hace que en la dinámica del comercio internacional se deba estar atento y tomar decisiones rápidas ante un mercado cada vez más tenso”, concluyó Sandoval.
El aumento en los precios de los fletes también complica el mercado internacional. Los costos de transporte desde EE.UU. y Sudamérica han subido considerablemente, mientras que los fletes desde Asia se han cuadruplicado debido a conflictos bélicos, afectando aún más el comercio de granos básicos.
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