Costa Rica apuesta por la innovación agroindustrial con más de 400 productores reunidos en San Carlos

Aunque Costa Rica ya lidera en exportaciones de productos como la piña y la yuca, mantener esa posición en un mercado global cada vez más exigente requiere innovar más allá de la producción primaria. Por eso, Agrotransformación ofrece una agenda con conferencias especializadas, talleres técnicos, espacios de networking y lanzamientos clave enfocados en el desarrollo del ecosistema Agritech nacional.

Entre los anuncios más destacados se encuentra el lanzamiento de un reto de innovación abierta para desarrollar una cosechadora de yuca, así como la presentación de nuevos productos derivados de este cultivo por parte del CITA y DESCUBRE. También se firmará un convenio entre PROCOMER y la Universidad EARTH para la creación de un hub Agritech e I+D que promueva la atracción de inversión extranjera directa en tecnología agroalimentaria.

“El fortalecimiento del sector agroalimentario es clave para asegurar la competitividad del país y la generación de empleo en las regiones. Este tipo de iniciativas nos permite acelerar la adopción de tecnologías y modelos de negocio innovadores”, destacó el ministro de Comercio Exterior, Manuel Tovar.

Además, se presentará el Programa de Aceleración Empresarial Agritech, que brindará acompañamiento a 10 pymes costarricenses con propuestas tecnológicas para el agro. Las actividades también incluyen el AgroBootcamp, una experiencia inmersiva de co-creación para líderes del sector agrícola, y un panel sobre financiamiento para adopción tecnológica, con la participación de expertos internacionales.

“Competir a nivel global no depende solo de lo que cultivamos, sino de cómo integramos la innovación y la tecnología. Agrotransformación es vital para que las soluciones nazcan desde nuestras regiones y escalen al mundo”, expresó Laura López, gerente general de PROCOMER.

El evento cuenta con el apoyo de aliados como la Fundación CRUSA, el Tecnológico de Costa Rica, el IICA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que respaldará el diseño del nuevo plan estratégico del hub Agritech.

Con más de 60 multinacionales agroindustriales instaladas en el país y una oferta exportadora que supera los 450 productos frescos, la transformación del agro se consolida como uno de los pilares del desarrollo sostenible y la competitividad global de Costa Rica.

Para más detalles sobre el programa DESCUBRE y sus iniciativas, puede visitar www.descubre.cr o escribir a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..