Ganaderos se oponen al areteo y solicitan reunión con la nueva presidente

Yayo Vicente, médico veterinario, salubrista, expresidente del Colegio de Veterinarios y ex Director General del SENASA, asesora a los pequeños y medianos ganaderos y advierte que la trazabilidad con aretes no es un fin en si mismo. Según advierte, TRAZAGRO no ha sido probado ni en otros países ni en un plan piloto y debe ser solo aceptado por el dueño de los animales.  Las medidas burocráticas aumentaron la clandestinidad de la matanza o la importación de carne sin que se conozca a ciencia cierta el origen de la carne.“La matanza clandestina es peligrosa para quienes consumen esa carne” advirtió.

Mainor López, Representante de la Unión de Ganaderos explicó que un 35% del sector está sin CVO (certificado de operación) y los productores en su gran mayoría adultos mayores tienen dificultad para obtenerlo y no puede haber trazabilidad si no está identificado el origen. Además, no es posible un programa de trazabilidad sin puestos de control. La falta de estos controles previos ha incrementado el paso de ganado clandestino. 

Los ganaderos hacen un llamado a las autoridades de gobierno para motivar en conjunto un proyecto que beneficie tanto al sector ganadero como al consumidor, tomando en cuenta a los productores nacionales. El grupo reunido esta mañana representa al 80% de los productores toamdo en cuenta que el total del mercado cubre cerca de 38 mil fincas.