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MAG propone tecnificar cultivos de papa y cebolla

Jueves, 26 Junio 2025. | Escrito por Erick Jarquín | Crédito de la Imagen: FOTO / Archivo UCR

MAG propone tecnificar cultivos de papa y cebolla
Ministerio de Agricultura y Ganadería MAG avanza en la implementación del Programa Integral para la Mejora Competitiva de los Cultivos de Papa y Cebolla.

Según afirmó Victor Julio Carvajal, Ministro del MAG, el sector podría mejorar la productividad y reducir los costos de producción. "Queremos que cada productor de papa y cebolla tenga acceso a soluciones reales que le permitan crecer y mantenerse en el mercado". 
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Para lograrlo el MAG incorporaría herramientas de Agricultura de Precisión y tecnologías del Internet de las Cosas (IoT) para optimizar el uso de recursos y aumentar la eficiencia de los sistemas productivos.
 
Para ello, destaca el uso de drones para la aplicación de insumos, sensores inteligentes y sistemas de monitoreo en tiempo real, que permitirán una gestión más precisa del sistema agua-suelo-cultivo-clima y fomentarán una agricultura más sostenible.
 

El ministerio podrá facilitar el acceso a estas tecnologías mediante asistencia técnica especializada, acompañamiento en campo, mecanismos de financiamiento y procesos de capacitación dirigidos especialmente a fincas de pequeña y mediana escala.

Además, fortalecerán el Laboratorio de Análisis de Residuos, que permite verificar el cumplimiento de estándares de inocuidad alimentaria en productos frescos y suelos agrícolas, junto al Laboratorio de Controladores Microbiológicos, que impulsa el uso de bioinsumos y alternativas biológicas para reducir el uso de agroquímicos. 

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