MEIC presenta 70 prevenciones a compañías por incumplimiento de etiquetado de alimentos
De 110 productos, 49% incumplen con etiquetado de hipersensibilidad.
El Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) informó que un estudio realizado a 110 productos, detectó que el 49% incumple con el etiquetado de hipersensibilidad; es decir, no brinda información detallada de los ingredientes, factor que puede afectar a los consumidores que padecen de algún tipo de alergia o intolerancia.
Entre los productos inspeccionados se encuentran: snacks, salsas, aderezos, mermeladas e ingredientes de panadería.
Específicamente, el 93% de las harinas de maíz, el 38 % de las mayonesas y el 96% de varios productos alimenticios, incumplen con alguna disposición de etiquetado.
Según mencionó Patricia Rojas, viceministra de Economía, muchas de las compañías son nacionales, el MEIC hizo un primer llamado para que hagan la corrección y en una segunda advertencia la compañía tendrá que pagar una multa.
Ante este escenario se giraron 70 prevenciones a comercios, distribuidores y fabricantes, 14 notificaciones al Ministerio de Salud, y 9 órdenes sanitarias.
El MEIC hace un llamado a los consumidores para que verifiquen que los productos cuenten con la información requerida como: nombre de alimento, lista de ingredientes, modo de uso y conservación, país de origen, lote y fecha de vencimiento, leyenda de fortificación y cuadro de micronutrientes y declaraciones de advertencias de productos que le puedan causar sensibilidad o alergias.
- En esta Nota: MEIC - Ministerio de Economía - Ministerio de Salud - Patricia Rojas
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