
Saber leer las etiquetas puede hacer la diferencia
Aprenda a interpretar los ingredientes de los productos
A la hora de elegir muchos de los productos alimenticios es importante saber leer e interpretar muy bien las etiquetas nutricionales.
Por ley en Costa Rica todo producto debe aclarar claramente en sus etiquetas los ingredientes que lo componen.
De vital importancia resulta para aquellas personas con una condición especial como por ejemplo las personas celíacas, hipertensas o con diabetes.
La nutricionista Shirley Thuel nos explica en este vídeo qué significan las medidas y porcentajes que se indican en las etiquetas con respecto a algunos ingredientes como el sodio, la fibra, el azúcar añadido y algunos otros más.
Conocer esto puede hacer la diferencia entre tener una alimentación sana y balanceada.











